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Soluzione Informatica Tracciabilità Carni Avicole

La soluzione verticale per gestire tutte le problematiche delle aziende del settore della macellazione avicola.

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La nostra soluzione di tracciabilità delle Carni Avicole consente la gestione di tutte le problematiche specifiche delle industrie che macellano il pollame.

Il sistema si compone di moduli standard che possono essere personalizzati sulla base delle specifiche esigenze e dei processi di lavorazione delle aziende.

I moduli base della soluzione sono:

  • Anagrafiche clienti, fornitori e articoli
  • Gestione gabbie in entrata
  • Etichettatura univoca della gabbia
  • Gestione delle diverse partite
  • Gestione piano di macellazione (settimanale e/o giornaliero)
  • Gestione dei diversi tipi di lavorazione secondo la schedulazione definita
  • Gestione frazionamento partite
  • Gestione etichettatura bancali di prodotto lavorato
  • Monitoraggio e tracciabilità stoccaggio e immagazzinamento capi lavorati
  • Codifica ubicazioni di magazzino
  • Tracciabilità casse/bancali poste sulle diverse
    linee di sezionamento
  • Gestione pick-up delle diverse partite tramite liste di prelievo
  • Creazione automatica e veloce dei DDT necessari per la
    spedizione della merce fresca
  • Tracciabilità prodotto dall’entrata in azienda fino alla sua uscita, attraverso tutte le diverse fasi di lavorazione
  • Ottenimento informazioni relative alla provenienza del capo fino al cliente di destinazione

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